白砂糖不使用!一晩でできるオーガニックレーズンのみりん漬け♡

わたしライフ

こんばんは!りほです。

今日もゆるっとオーガニックに生きています^^

 

今週は課題に追われている私ですが、

つかのまの休憩はのんびりと

心と身体を喜ばせる時間っ♪

 

軽めにお昼ごはんを食べて、

A busy-doing-my-assignments afternoon

(課題に追われる午後;;)に備えました~。

 

塩麹の無農薬お野菜スープとしそ納豆。

 

それから、おととい

オーガニックレーズンを

三河味醂につけておいた

Organic raisins marinated in mirin

(おしゃれに言いたかっただけ。笑)

 

レーズンのみりん漬けが

ふっくら可愛らしく、

美味しそうになっていたので、、、

 

ほら、可愛いでしょう?^^

 

大人なおやつにしました~~!

Voilà🌸

 

 

A heaping tbsp. of sweet potato 

mixed with organic raisins marinated in mirin

 

です!(長い!)

 

つまり、焼き芋とみりん漬けレーズンを

合わせてみました!

 

材料は二つだけ^^

 

白いお砂糖や精製されているお砂糖は

血糖値がジェットコースターになりますし、

 

究極的にいうと

身体にとっては毒になってしまうので、

 

嗜好品程度に楽しむのはOK~♪×100

 

だけれど、できるだけ違う甘味で

楽しめたらベターかなと思います。

 

その点、レーズンのみりん漬けは

お米が醸された上品な甘さに

アルコールが香ってたまりません!

 

煮沸消毒した瓶に

(できればオーガニック) レーズンを

好きなだけ詰めて、

 

本みりんを注ぐだけ。

(糖類などの添加物も入っていないもの)

 

三河味醂は有機の原材料な上に、

お味も美味しいのでおすすめ。

 

あとはレーズンちゃんたちが

ふっくらしてくるのを

一日くらい待てば、完成です。

 

ラムレーズンと同じく

アルコールは入っているので、

ちいちゃなお子さんや、

お酒に弱い方は気を付けてください^^

 

それから私みたいに

美味しくて良いお酒を楽しむのが

好きな方も注意してください^^

  

とまらなくなります。

 

豆乳ヨーグルトに乗せたり

お菓子作りに使ったり

リッチなアイスクリームに混ぜたり

そのまま食べたり。

 

If you want to add a little extra adult fun

in your oyatsu, let’s try try try♪

  

ぜひお試ししてみてくださいね~♡

  

  

最後までお読みいただいて

ありがとうございます♪

  

軸は強く、でも縛られず、

今日も素敵な一日をお過ごしください^^

 

りほ

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