こんにちは、りほです:)
実は私、
この数日間梅しごとに必死でした。笑
あともう少しで一通り終わるので
今年作った子たちについては
またあとで共有させていただきますね♡
そして、なななななんと、
今お家の中にとっても素敵な
お気に入りの空間を作成しているので
そちらも早くお見せしたい~!!
お楽しみにお待ちくださいっ。
それで、今日はですね、
梅しごとをしながら
傷ついてしまった梅ちゃんを
どうしようかなということで、、、
梅ジャムにしました~!
しかも、お砂糖は使いません。
みりんと、お塩をほんの少し。
あとは梅の酸味とほのかな甘み。
下処理をして、
煮詰めて
煮詰めて
煮詰めて
果実感のあるすっぱいジャムなので、
お好みではちみつ等を加えても
いいかもしれませんね^^
詳しくはYouTubeで動画をアップする予定です♪
アップしたら、インスタでお知らせしますので
もう少しお楽しみにお待ちください🌸
これが
ヨーグルトに合わせてもぴったり!
といっても、私のこれはヨーグルトではなくて、
豆乳にお酢とはちみつを入れた
豆乳ヨーグルトのような
スペシャルな食べものです。笑
最高♡
最後までお読みいただいて
ありがとうございます♪
軸は強く、でも縛られず、
今日も素敵な一日をお過ごしください^^
りほ
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